Hands-On Seminars (Workshops)

Workshop Σεμινάριο με Θέμα το Αλκοόλ

Διαθέσιμες Ημερομηνίες Διεξαγωγής
Κατόπιν συνεννόησης.
Για κράτηση και περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας.
DSC_9398-scaled

Βασικές Πληροφορίες Σεμιναρίου: 

  • Εισηγητής σεμιναρίου: Σκουρογιαννάκης Γιάννης, CEO – Founder
  • Διάρκεια σεμιναρίου: 4 ώρες (Workshop & Θεωρία)
  • Ώρες διεξαγωγής: 17:00-21:00
  • Τοποθεσία: Eγκαταστασεις FnA, Μάχης Κρήτης 41Α, Ηράκλειο Κρήτης
  • Το πρόγραμμα απευθύνεται σε: Pastry Chef – Consultant Chef, τεχνικούς εταιρίων, R&D Developers, ιδιοκτήτες επιχειρήσεων, τεχνολόγους τροφίμων ή σε ζαχαροπλάστες που θέλουν να εμβαθύνουν στην τεχνολογία τροφίμων και στους υπολογισμούς της ζαχαροπλαστικής. 
  • Κόστος συμμετοχής:
  • 240 ευρώ (ολιγομελές τμήμα 5 – 4 ατόμων)
  • 170 ευρώ, για συνδρομητές του λογισμικού FnA Method (ολιγομελές τμήμα 5 – 6 ατόμων)
  • 200 ευρώ, για μαθητές σχολών και ανέργους (ολιγομελές τμήμα 5 – 6 ατόμων)
  • Για την κατοχύρωση της θέσης σας απαιτείται 50% προκαταβολή, ενώ η εξόφληση πραγματοποιείται πριν την έναρξη του σεμιναρίου.

Θέλεις να μάθεις περισσότερα;

Βάλε το κινητό σου και θα σε καλέσουμε άμεσα!

Αναλυτική Παρουσίαση Workshop

Θεματολογία Σεμιναρίου:

  • Βασική συνταγή σιροπιού για τα σορμπέ με αλκοόλ (Sorbet Base)
  • Λευκή βάση παγωτού για τα αλκοόλ (Base 50)
  • Ολοκληρωμένο booklet συνταγών
  • Παρασκευή σορμπέ Mojito (lime, ρούμι, δυόσμος)
  • Παρασκευή σορμπέ Pina Colada (ανανάς, καρύδα, malibu)
  • Παρασκευή σορμπέ vodka πορτοκάλι
  • Παγωτό ούζο με ξύσμα lime
  • Παγωτό σοκολάτα ουίσκι (40% vol)
  • Ερωτήσεις – Απαντήσεις

Μαζί με το Σεμινάριο Παρέχεται:

  • Υλικό θεωρίας
  • Υποστήριξη μέσω email ή τηλεφώνου μετά το σεμινάριο
  • Βεβαίωση παρακολούθησης (ηλεκτρονική)
  • 10% έκπτωση για το λογισμικό FnA Method

Τι θα μάθουμε σε αυτό το Workshop – Δείτε το βίντεο!

Φόρμα Επικοινωνίας

Αν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες συμπληρώστε τα στοιχεία σας και θα σας καλέσουμε το συντομότερο δυνατόν!

FnA Company

Μας Εμπιστεύτηκαν οι Καλύτεροι!

Από boutique gelaterias μέχρι μεγάλα brands
vogiatzistwinsgelatothecreamsocietyterrys gelateria mykonosspecial patisseriescoop gelatosavaziopastrysinnerspapaparaskeuaspanagiotistsiavosnomadmilo pastrymarogelatilolitas gelatoleonidularteconodavincilarteconodavincikonstantinoukaieleniskalopesascyprusfattoamanoEstelledopiogelatomykonosdavinci miamicostis patisseriealexandrou