Blog
Σεμινάριο spreads και αλείμματα σοκολάτας
Σύντομα νέες ημερομηνίες
Βασικές πληροφορίες σεμιναρίου:
Εισηγητής Σεμιναρίου: Σκουρογιαννάκης Γιάννης, CEO – Founder
Διάρκεια Σεμιναρίου: 4 ώρες (Workshop & Θεωρία)
Τρόπος διεξαγωγής: Διά ζώσης στις εγκαταστάσεις μας
Τοποθεσία: Μάχης Κρήτης 41α, Ηράκλειο Κρήτης (Χανιόπορτα), Τ.Κ. 71303
Θεματολογία σεμιναρίου:
- Ιστορική αναδρομή και παραγωγή σοκολάτας
- Ανάλυση τεχνικών χαρακτηριστικών ξηρών καρπών για την παραγωγή των spreads
- Θεωρία ανάλυσης οξείδωσης – τάγγισης λιπαρών και ελαίων
- Παραγωγή spread φουντουκιού 50%
- Παραγωγή spread σοκολάτας γάλακτος με καρπό τόνκα
- Παραγωγή spread πικραμύγδαλου
- Παραγωγή spread soft σοκολάτας
- Διαδικασίες και τρόποι στρωσίματος
- Συνθήκες διατηρησιμότητας
- Ερωτήσεις – απαντήσεις
Μαζί με το σεμινάριο παρέχεται:
- Υλικό Θεωρίας
- Υποστήριξη μέσω email ή τηλεφώνου μετά το σεμινάριο
- Βεβαίωση Παρακολούθησης (Ηλεκτρονική)
- 10% έκπτωση για το λογισμικό FnA Method
* Η εταιρεία FnA Company διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει σε άλλες ημερομηνίες ένα σεμινάριο, σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων. Οι ενδιαφερόμενοι θα ενημερώνονται εγκαίρως γι’ αυτή την αλλαγή και θα έχουν το δικαίωμα να λάβουν το ποσό προκαταβολής πίσω ή να δεσμεύσουν τη θέση τους για την επόμενη ημερομηνία. Στο ενδεχόμενο που ένας ενδιαφερόμενος δεν εμφανιστεί στο σεμινάριο χωρίς ενημέρωση, χάνει το δικαίωμα επιστροφής της προκαταβολής του.
Δήλωσε το ενδιαφέρον σου ή ζήτησέ μας περισσότερες πληροφορίες
©Το σύνολο του περιεχομένου αυτού του σεμιναρίου αποτελεί αντικείμενο πνευματικής ιδιοκτησίας και διέπεται από τις εθνικές και διεθνείς διατάξεις περί Πνευματικής Ιδιοκτησίας. Απαγορεύεται ρητά να αποτελέσει εν όλω ή εν μέρει αντικείμενο πώλησης, αντιγραφής, τροποποίησης, αναπαραγωγής, αναδημοσίευσης ή να μεταδοθεί ή διανεμηθεί με οποιονδήποτε τρόπο.