skourogiannakis
Facebook Instagram Linkedin Youtube
Γιάννης Σκουρογιαννάκης
CEO & Founder

Ο Γιάννης γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο. Από μικρή ηλικία ανακάλυψε το πάθος του για τη ζαχαροπλαστική, ξεκινώντας τα πρώτα του βήματα σε ηλικία 14 ετών. Σπούδασε Ζαχαροπλαστική στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ και στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στην Τεχνολογία Τροφίμων στο ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ, ενώ εργάστηκε σε κορυφαίες επιχειρήσεις του κλάδου στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Το 2019 συνεργάστηκε με τον Alain Chartier στη Γαλλία, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στην παραγωγή παγωτού και παρακολουθώντας σεμινάρια με διεθνώς καταξιωμένους pastry chefs και food technologists. Η συνεχής αναζήτηση γνώσης τον οδήγησε στη δημιουργία του λογισμικού FnA Method, που συνδυάζει τεχνογνωσία ζαχαροπλαστικής και επιστήμη τροφίμων.

Σήμερα, ως CEO της εταιρείας, συνεχίζει να επενδύει στην καινοτομία, τη γνώση και την εξέλιξη, με στόχο την ανάπτυξη νέων εργαλείων και λύσεων που υποστηρίζουν επαγγελματίες του κλάδου.

skourogiannakis (1080 x 1080 px)
Linkedin

Βασίλης Κοκκινίδης
R&D Developer

Γεννημένος και μεγαλωμένος στο Ηράκλειο, από νωρίς καλλιέργησε την αγάπη του για τη σοκολάτα και τη γευσιγνωσία γλυκών. Η ενασχόλησή του με τη φωτογραφία τον έφερε κοντά στον χώρο της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας, καλύπτοντας μέσα από τον φακό του σεμινάρια και παρουσιάσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Σήμερα αποτελεί αναπόσπαστο μέλος της FnA Company, με έναν διευρυμένο ρόλο που ξεπερνά τη φωτογράφιση και τη βιντεοσκόπηση. Συμμετέχει ενεργά σε όλες τις δράσεις της ομάδας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη στήριξη και υλοποίηση του οράματος της εταιρείας από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της.

4
Linkedin

Γιώτα Αρχοντάκη
Account Manager & Copywriter

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο. Με πολυετή εμπειρία στον χώρο του Marketing, εργάζεται ως Account Manager & Copywriter, συνδυάζοντας δημιουργικότητα με στρατηγική σκέψη. Έχει αναλάβει τον συντονισμό και την παραγωγή projects, την επιμέλεια δημοσιογραφικού περιεχομένου, ενώ παράλληλα δημιουργεί το δικό της podcast, δίνοντας έμφαση στη σύγχρονη επικοινωνία και την αφήγηση.

Η επαγγελματική της διαδρομή ξεκίνησε στη δημοσιογραφία, κλάδο στον οποίο εργάστηκε για αρκετά χρόνια, έχοντας ολοκληρώσει σχετικές σπουδές και αποκτήσει στέρεες βάσεις στη συγγραφή και στην ανάλυση περιεχομένου.

Στην ομάδα της FnA Company συμβάλλει ουσιαστικά στη δημιουργία περιεχομένου και την επιμέλεια κειμένων για τις εταιρικές ιστοσελίδες, ενισχύοντας την εικόνα και την επικοινωνία της εταιρείας προς το κοινό.

karpathiotaki
Linkedin
Κυριακή Καρπαθιωτάκη
Administrative Officer

Η Κυριακή Καρπαθιωτάκη γεννήθηκε στο Ηράκλειο και έχει παρακολουθήσει εξειδικευμένα σεμινάρια που ενίσχυσαν τις διοικητικές και οικονομικές της γνώσεις, μεταξύ των οποίων: Βοηθός Λογιστή, Human Resources Management και Γραμματειακή Υποστήριξη.

Σήμερα εργάζεται ως Administrative Officer, αξιοποιώντας την οργανωτική της ικανότητα, τη μεθοδικότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια για τον αποτελεσματικό συντονισμό διαδικασιών. Η διάθεση για συνεχή εξέλιξη και η ικανότητά της να ανταποκρίνεται σε απαιτητικά περιβάλλοντα, την καθιστούν πολύτιμο μέλος της ομάδας.

Πέρα από το επαγγελματικό της έργο, ο αθλητισμός και ιδιαίτερα το ποδόσφαιρο αποτελούν σημαντικό κομμάτι της ζωής της, καλλιεργώντας ηγετικές δεξιότητες, πειθαρχία και ομαδικό πνεύμα.

frarou
Linkedin

Αγγελική Φράρου
Social Media Manager

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο, ενώ μετακόμισε στην Αθήνα μετά τις Πανελλήνιες για να σπουδάσει Δημόσια Διοίκηση.

Αναγνωρίζοντας την αγάπη που έχει για τις επιχειρήσεις, ξεκίνησε να παρακολουθεί σεμινάρια και μαθήματα στον τομέα της Διοίκησης, των Human Resources και του Marketing και η εκπαίδευση για εκείνη δε σταματά, ακόμα και μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της.

Σήμερα εργάζεται στον τομέα του Marketing, ενώ στην ομάδα της FnA Company αναλαμβάνει τη διαχείριση των social media.

F_C
Linkedin

Μαρία Χριστάκη
Αρχιτέκτων Μηχανικός & 3D artist, Graphic Designer

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο, ενώ το 2019 αποφοίτησε από την Αρχιτεκτονική Σχολή του Πολυτεχνείου της Ξάνθης.

Τα τελευταία χρόνια ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη και συνεχώς επιδιώκει να διευρύνεις τις γνώσεις της πάνω στον τομέα των σπουδών της. Σήμερα ασχολείται κυρίως με την ψηφιακή τέχνη, το βίντεο, τη φωτογραφία και τη δημιουργία ψηφιακών φανταστικών κόσμων.

Η Μαρία είναι η δημιουργός για όλα τα γραφικά της FnA Company.