Blog
Από το σεμινάριο, στη συνεργασία με το Twins Gelato
Η σχέση μας με τα αδέρφια Βαγγέλη και Δημήτρη Κυριακίδη ξεκίνησε πριν από λίγα χρόνια όταν έφτασαν από την Κέρκυρα στην Κρήτη για να παρακολουθήσουν το σεμινάριο τεχνολογίας παγωτού επιπέδου 1.
Οι γνώσεις που έλαβαν από το σεμινάριο, συνέβαλαν καθοριστικά για τη δημιουργία premium παγωτού με την υπογρραφή του Twins Gelato.
Και κάπως έτσι ταξιδέψαμε κι εμείς στην Κέρκυρα. Από την πρώτη στιγμή βρεθήκαμε δίπλα τους σ’ αυτό το ξεκίνημα, με συμβουλευτική για το στήσιμο του εργαστηρίου τους τόσο σε επίπεδο συνταγών όσο και σε θέματα οργάνωσης της παραγωγής τους. Δημιουργήσαμε τις διατροφικές ετικέτες χρησιμοποιώντας το λογισμικό FnA Method βασιζόμενοι στις ανάγκες της επιχείρησης.
Η ανταλλαγή απόψεων και ιδεών κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μας με τα δίδυμα αδέρφια Βαγγέλη και Δημήτρη ήταν πολύ σημαντική για εμάς.
Ανυπομονούμε να τους συναντήσουμε ξανά.